Brochettes de champignons de Paris à l’asiatique
Remerciements à champignonidee pour cette bonne recette
13 Juin 24
- Préparation : 10m
- Cuisson : 10m
- Prêt en : 20m
Ingredients
- 18 petits champignons de Paris
- 10cl de sauce soja sucrée
- Quelques oignons ciboule
- Graines de sésame
- Pics à brochette
Méthode
Etape 1
Coupez les pieds, essuyez les champignons de Paris et coupez-les en deux. Dans une poêle, versez la sauce soja et chauffez à feu moyen-fort.
Etape 2
Plongez-y les champignons. Faites cuire durant 5 minutes.
Etape 3
Pendant ce temps, coupez de petits morceaux d’oignons ciboule.
Etape 4
Piquez les demi-champignons sur des brochettes en alternant avec l’oignon.
Etape 5
Parsemez de graines de sésame.